阿嬷大排档，1条街，连开10家店？

  阿嬷的海鲜大排档一条街，

  值得打卡吗？

“海鲜，最低只要6元噢”

PART 1:

  一家店，占领了一条街  

它是最接地气的网红，藏在这条窄窄小巷子里，一不留神就会错过它。12年间，它从小小的1家店，拓展成了9家，占领了这条巷子，成了自成一派的海鲜街。

“ 这里，是巷子里的复刻大阪 ”

XIBISEAFOOD

入了夜，璀璨的霓虹灯亮起，复古招牌变得更夺人眼球，简直就是大阪の复刻嘛。每个店铺都有不一样的风格，小清新or接地气，随你选。来都来了，不多拍几张再走？

“ 这里，生猛海鲜最低个位数 ”

XIBISEAFOOD

老板大手一挥，划出一整间店面当海鲜池，50+种生猛海鲜，现点现做。时价都写在收银台前的小黑板上，从个位数到三位数都有，反正平靓正，随便选也不心疼。

“ 这里，是大排档女团的主场 ”

XIBISEAFOOD

热情又手脚麻利的阿嬷们，构成了这里最亮眼的风景线，她们是这里yyds（永远的神），几乎所有的活，她们都能包揽！

算账，交给阿嬷就好

上菜，轻轻松松

杂货累活，不在话下

PART 2:

  平靓正之王，最低只要6元  



“ 避 风 塘 大 膏 蟹 ”
XIBISEAFOOD

我想，没有一个广东人不爱避风塘炒蟹吧？十几分钟前它还活蹦乱跳，不一会就到师傅的锅里了，椅子都没捂热，它上桌了，这效率，也就只有这里的阿姨能比了。

膏蟹的块头不小，拨开铠甲也是一身腱子肉，避风塘做法加持，平添了香脆和焦香，光是想想，不争气的眼泪就从嘴角流了下来。

“ 法 式 焗 大 龙 虾 ”
XIBISEAFOOD友友们，发工资了，必须来顿好的，法式焗龙虾，先安排上了。上桌后大家的视线就没离开过它，这个size的大龙虾，浑身上下都散发着睥睨众生的气势。
厚厚的芝士把龙虾裹得紧紧的，芝士味入侵到鲜嫩的肉里。大块头的龙虾肉，带来了饱满的口感，直接把幸福感提升3个层次。也许这就是金钱的味道吧

“ 兰 陵 王 脆 虾 ”
XIBISEAFOOD
老板心目中的ACE，如同游戏里的兰陵王一样，是可以秒杀一切的存在。据说是因为老板在王者里喜欢用兰陵王，才得此名，十分任性。
皮脆肉嫩，香酥的口感就像薯片一样（也和兰陵王一样脆皮😶）。配着底部的虾片，脆上加脆，说是高配版的虾片也不为过嘛。

/

“ 椒 盐 濑 尿 虾 ”
XIBISEAFOOD

濑尿虾，没有它大排档魅力立减30%。椒盐锁住了濑尿虾的鲜香，肉很鲜美，嘬一口就上瘾了。都说开皮皮虾废手，其实筷子从尾巴插进去一挑就能开壳啦。

“ 6块钱一份的炒蚬 ”
XIBISEAFOOD店里的评价之王就是它了，虽然只是很家常的做法，但是对于惠州人来说，却是不可或缺的回忆。嗦一盘炒蚬，配一罐啤酒，时间就这样慢悠悠地过去了。

“ 还有这些值得打卡 ”

XIBISEAFOOD

 · 金牌胡椒虾&胡椒花螺 ·  



 · 冰镇血蛤&鲜虾脆饼 ·  


 · 蒸元贝&蒜蓉粉丝蒸扇贝 ·  
PART 3:  一起在惠州散散步  今天逃离深圳，我们决定在惠州散散步，穿梭在古城的大街小巷，当半日的逍遥小神仙，不靠咖啡和互联网消磨时光。

在这里，美食藏在深深的巷子里，也会有有心人挖掘他，没有名字的阿嫲叫、能爆汁的饺子、来晚了吃不到的钟姨豆花、每天手作的丽姐萝卜艾粄。

步行到附近的水东街和江边的步行街，都只需要十分钟。贩夫走卒、老人小孩、江边垂钓的年轻人，都很怡然自得，生活的另一面应这样的不急不徐。

“ 溜了溜了，拜拜~ ”

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商家信息

  人均  

丰俭由人

  地址  

惠州市惠新西街95号（水上派出所对面）

  营业电话  

0752-2282884

  营业时间  

11:30~14:30

16:30~02:00

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文案编辑 / 谢甜甜摄影师 / 一颗肥球后期 / pluto

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